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花生一口酥~宝宝辅食

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在很多作业的反馈中，我发现很多姐妹还是不太会做饭的厨房小白，所以我也一直想着多出一些，快手又简单，但是做出来超好吃的小点心！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生酱 60克

、

中筋面粉 80克

、

植物油 20克

、

白糖 10克

、

泡打粉 0.5克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材：花生酱60克、中筋面粉80克、植物油20克、白糖10克、泡打粉0.5克。
步骤2/16 点击查看大图
将植物油加入花生酱中。
步骤3/16 点击查看大图
将白糖一起加入。
步骤4/16 点击查看大图
用打蛋器顺着一个方向，不停的搅拌，将花生酱混合均匀。
步骤5/16 点击查看大图
接着在花生酱糊里加入面粉。
步骤6/16 点击查看大图
接着加入少许泡打粉。
步骤7/16 点击查看大图
用筷子稍微搅拌均匀。
步骤8/16 点击查看大图
用手将面捏成团。
步骤9/16 点击查看大图
看！面团捏好是这样的，注意面团不要用力去揉搓，而是用捏的手法，将面团压紧在一起即可，这样做出来的饼干才会酥脆。
步骤10/16 点击查看大图
将面团放到烘焙纸上，上面再盖上一层烘焙纸。
步骤11/16 点击查看大图
用手将面团轻轻压扁。
步骤12/16 点击查看大图
然后用擀面杖将面饼擀薄。
步骤13/16 点击查看大图
可以折叠烘焙纸，将面饼进行整理，做成比较平整的方形。
步骤14/16 点击查看大图
将面饼分切成小块，然后重新码放在铺了烘焙纸的烤盘上。
步骤15/16 点击查看大图
烤盘推入烤箱，上下管160度烤制大约10分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
一出炉就闻到了喷香的花生香气！忍不住拿一块，一入口就酥了，好吃到原地转圈圈啊！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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