香辣烤猪蹄
浏览 1.6万 · 收藏 165
将做法保存到手机
前年去成都,喜欢那里的烤猪蹄,回来后就一直想念那个味道,也许,城市的记忆是从味觉开始。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油锅放糖,炒一下,不用炒出糖色,化了即可,加各种香料炒,加猪蹄、红烧酱油翻炒上色,加开水煮开,关火。把整锅食材倒进电压力锅,压制1小时,出锅。
-
步骤2/4
点击查看大图
电压力锅压的猪蹄捞出晾凉。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤盘刷油,猪蹄摆好,上面刷油,烤箱预热。中高火烤5分钟。取出再刷一层油,撒辣椒粉、芝麻、孜然粒。再烤3分钟,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
焦香有嚼劲的猪蹄上桌了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
换个做法
香辣烤猪蹄的相关分类
香辣烤猪蹄的相关推荐
-
金针菇炒蛋
196236人看过 -
吸满汤汁的响铃卷肥牛卷真的好吃~
193451人看过 -
红烧肉炖白菜#百菜不如白菜#
867077人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4194314人看过 -
香辣烤猪蹄
54210人看过 -
凉拌皮蛋
19060182人看过 -
香辣肉丝
9491人看过 -
#牛气冲天#美味牛肉干
570579人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#醋溜绿豆芽
189760人看过 -
糖醋酸辣绿豆芽
1962074人看过 -
大白菜猪肉炖粉条
423632人看过 -
虾仁炒西兰花
7541185人看过