鱼香肉丝(无辣版)
吃辣的宝宝可以加少量郫县豆瓣酱
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉切丝 用少量料酒 酱油 淀粉抓匀 腌制10分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
木耳切丝抄熟 浸泡凉水里 胡萝卜切丝 开水里烫十几秒 浸泡凉水里备用
-
步骤3/8
点击查看大图
调制糖醋酱汁:一勺蚝油 一勺白糖 一勺淀粉 两勺醋 三勺生抽 六至八勺白水
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅上油 放入腌好的肉丝
-
步骤5/8
点击查看大图
肉丝炒至完全发白
-
步骤6/8
点击查看大图
加入木耳 胡萝卜丝 翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入酱汁 大火收汁 适当调味 醋挥发的很快 没有醋酸味 就没有灵魂...
-
最后一步
点击查看大图
盛盘 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1950107人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7127724人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10206639人看过 -
清凉爽口|最佳下酒菜酸辣凉拌茄子
33131392人看过 -
鱼香肉丝
57815614人看过 -
水煮鱼片
11582946人看过 -
鱼香肉丝
6027008人看过 -
【蔓越莓椰蓉广式月饼】
2887677人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19076401人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11915065人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12700753人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
230492人看过