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又香又软的椰蓉手撕面包❗❗一次一个都不够吃的做法

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又香又软的椰蓉手撕面包❗❗一次一个都不够吃

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本款手撕面包我觉得真的是零失败，用来做早餐简直太合适了，好吃到停不下来...

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300克

、

玉米油 3克

、

鸡蛋 4个

、

酵母 3克

、

白糖 60克

、

椰蓉适量

、

全蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将鸡蛋打入面包机桶内，然后放入高筋粉，白糖，酵母，然后启动面包机揉成絮状，之后放入30克玉米油，揉至光滑可以扯出膜即可。
步骤2/7 点击查看大图
.取出发酵好的面团，放入干净的盆里，打上保鲜膜发酵至两倍大。3.将面团取出排气，分成8份，揉圆放入8寸不沾戚风模具里，盖上保鲜膜进行二次发酵，约原来的2倍大。
步骤3/7 点击查看大图
在生面包上刷一层全蛋液，然后撒适量椰蓉至面包表面，放入烤箱中层，180度18分钟(上色及时加盖锡纸)
步骤4/7 点击查看大图
香味扑鼻
步骤5/7 点击查看大图
超好吃
步骤6/7 点击查看大图
超级拉丝
最后一步点击查看大图
手撕着才好吃

小贴士

每款烤箱的脾气不同，烘烤时间和温度仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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