油焖春笋
时令蔬菜 大家要抓紧时间哦
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步骤1/5
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我买了一箱是五斤 很嫩 去掉外皮和根部
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步骤2/5
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煮10分钟 去掉涩味
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步骤3/5
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切滚刀块备用
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步骤4/5
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肉切片备用炒锅加热 热锅凉油 滑肉片 备用锅中加油(比平时炒菜要多点)油热倒入笋块炒至五分熟➕冰糖 炒至冰糖融化➕生抽➕老抽➕盐➕水 开锅焖3~5分钟 如果汤汁还多 开大火收汁 ➕味精 ➕明油
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最后一步
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起锅➕米饭 开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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