卤肉酱
工作太忙，有空就做些卤肉酱，拌饭吃，拌面都很方便
-
步骤1/6
点击查看大图
买上一斤新鲜的黑猪肉，黑猪肉比较好吃，洗好去皮备用
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉切小块搅成肉末，最好不要太烂 ，蒜姜搅碎，备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放一点肉，又不需要太多，因为我们猪肉里的肥肉煮着会出油的，油热放入猪肉碎，中火煸炒出油脂，再加入洋葱粒，蒜姜，一起中火煸炒10分钟，再转小火慢慢炒
-
步骤4/6
点击查看大图
煸炒出香味加入豆瓣酱一大勺，加入酱油，耗油鸡粉少许，小火慢慢煮
-
步骤5/6
点击查看大图
这大概是小火半小时就可以了，试下味，因为豆瓣酱本事咸，如果不够味就加点盐，放凉就可以了装盒子放冰箱保存
-
最后一步
点击查看大图
这是我第一次做，真的好简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
卤肉酱的其他做法
卤肉酱的相关分类
卤肉酱的相关推荐
-
红烧排骨炖土豆
68542人看过 -
香菇油菜包子
42617人看过 -
清炒枸杞儿菜
663739人看过 -
卤鸭脚
61483人看过 -
#秋天怎么吃#红烧武昌鱼
807867人看过 -
#一学就会快手菜#爆浆漏奶华
121050人看过 -
小鸡炖蘑菇
57604人看过 -
红烧冬瓜
6161013人看过 -
胡萝卜馅素包子
1352567人看过 -
5块钱便宜餐！百万点赞的煲，太适合天冷吃了~
117440人看过 -
#山姆团圆宴# 糖醋拌炸肉
119946人看过 -
糟带鱼
52612人看过
