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鸡蛋煎饼的做法

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鸡蛋煎饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

葱花适量

、

鸡蛋 1个

、

盐 2克

、

食用油少量

、

五香粉少量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好如图所示材料
步骤2/6 点击查看大图
把除食用油之外的所有材料混合均匀，加水调成面糊。
步骤3/6 点击查看大图
中小火，热锅加油少量，两汤勺面糊，迅速晃动炒锅。如图所示
步骤4/6 点击查看大图
待边缘翘起后，翻面。如图
步骤5/6 点击查看大图
烙至两面金黄，出锅，进行下一个。
最后一步点击查看大图
成品。软软的香香的，配上小咸菜，稀饭，一顿美美的早餐。

小贴士

面糊不要太稠，也不要太稀，稍微容易在锅里流动就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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