超麻辣～爆炒花甲
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绝配冰雪碧✌️
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
花甲
300克
、
小米辣、蒜、姜、小葱、香菜、青花椒
适量
、
生抽、蚝油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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材料大合照（花甲提前拿盐水泡着吐沙）
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步骤2/5
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油热后下小米辣末、蒜末、姜末、青花椒
-
步骤3/5
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变色后开大火加入花甲爆炒至嘴张开加入少许盐，生抽和蚝油少许
-
步骤4/5
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加入葱段、香菜段，翻炒一下即可
-
最后一步
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装盘，放上香菜点缀一下～
小贴士
没有青花椒的可以用花椒代替～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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