蒜蓉醋泡鸡脚
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡脚
500克
、
蒜蓉
10克
、
姜蓉
10克
、
香菜
2根
、
白开水
100克
、
酱油
100克
、
白醋
100克
、
白糖
1勺
、
香精
5克
、
小米红辣椒
5个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡脚去脚趾,清洗干净
-
步骤2/4
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煮到7-8成熟,起锅5分钟至鸡脚全熟,砍断,用清水把油脂清洗干净
-
步骤3/4
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加入香菜,蒜蓉,姜蓉,辣椒圈,白糖
-
最后一步
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加入水,白醋,酱油,浸泡10个钟头(放入冰箱口感更棒棒)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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