酱爆牛蛙
1克
7克
35克
175
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
牛蛙三只洗净,剪去爪子
-
步骤2/7
点击查看大图
牛蛙剁块,加蛋清,淀粉,黄酒,老抽生抽,蚝油拌匀腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
准备配料,胡萝卜焯水备用
-
步骤4/7
点击查看大图
起油锅,放入洋葱煸炒,洋葱变软出香盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
再加少许油,放姜蒜炒出香味,倒入牛蛙翻炒至微微变色
-
步骤6/7
点击查看大图
加郫县豆瓣酱一勺,豆瓣酱两勺炒匀,加胡萝卜,洋葱,青椒木耳继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加盐糖调味,勾芡收汁后装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
酱爆牛蛙的其他做法
酱爆牛蛙的相关分类
酱爆牛蛙的相关推荐
-
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1760947人看过 -
酱汁牛蛙
1463726人看过 -
干锅牛蛙
3843592人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1836199人看过 -
红烧牛蛙
300469人看过 -
爆炒牛蛙
619431人看过 -
辣炒牛蛙
321281人看过 -
麻辣牛蛙
8040037人看过 -
砂锅牛蛙
255030人看过 -
馋嘴牛蛙
294204人看过 -
凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)
527585人看过 -
酱爆牛蛙
1127198人看过