是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑椒蒜香炸鸡块的做法

点击查看大图

黑椒蒜香炸鸡块

浏览 1.7万 · 收藏 57

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一通瞎做。不知道鸡胸肉多少克，反正就超市卖的一整块。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

黑胡椒 2勺

、

大蒜 2瓣

、

牛奶 20毫升

、

盐 3克

、

玉米淀粉 30克

、

面粉 30克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将一手掌大小的鸡胸肉对半劈开，用刀背敲一敲。鸡腿肉也可，我这是没买到所以用的鸡胸。
步骤2/6 点击查看大图
劈开图。
步骤3/6 点击查看大图
将蒜挤成蒜泥，同黑胡椒粉，盐，牛奶，鸡蛋一同放入鸡肉中抓匀。
步骤4/6 点击查看大图
封上保鲜膜腌制一个小时，时间长一点更好。
步骤5/6 点击查看大图
腌制好之后加入淀粉和面粉，抓匀，油炸。
最后一步点击查看大图
我炸了两遍，这样比较脆。

小贴士

大蒜可看个人口味决定放与不放或者放多放少，盐和黑胡椒同理。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

换个做法

黑椒蒜香炸鸡块的其他做法

黑椒蒜香炸鸡块的相关分类

荔枝杨梅凉面小龙虾凉拌黄瓜卷心菜更多

黑椒蒜香炸鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许