肉松小面包
消耗熊孩子拆开的肉松 我称了一下共有55克 如果有多的其实每个可以加到10克 会更好吃
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步骤1/11
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除了黄油全部放入面包机 和面程序20分钟
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步骤2/11
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20分钟后放入黄油面包机发面程序 约1个半小时
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步骤3/11
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面包机里面发好的样子
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步骤4/11
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取出后揉面排气 分成9个面团(约60克每个)
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步骤5/11
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面团搓圆按扁中间放上肉松(约6克)
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步骤6/11
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像包包子一样捏紧
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步骤7/11
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收口放在下面 用双手转两下 尽量转圆
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步骤8/11
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盖上保鲜膜 发酵至原先面团的两倍大。
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步骤9/11
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此时170度预热烤箱 面包刷上蛋液 撒上白芝麻
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步骤10/11
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放入烤箱中层 170度20分钟 就好了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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