清蒸鲈鱼
春季来做一道清蒸鲈鱼吧,蒸菜营养流失少,肉质鲜嫩,做法也非常简单,超级适和宝宝和孕妈哦
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步骤1/9
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准备所有材料,鲈鱼去掉内脏,清洗干净
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步骤2/9
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打花刀,抹上盐
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步骤3/9
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鱼肚子里塞入姜丝葱段
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步骤4/9
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一勺料酒去腥
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步骤5/9
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蒸锅上汽后入锅蒸8分钟,鲈鱼如果比较大,建议延长蒸的时间
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步骤6/9
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取出蒸好的鱼,倒掉汁水,去掉之前的葱段姜丝,码上新鲜的葱丝和辣椒丝
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步骤7/9
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淋上蒸鱼豉油
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步骤8/9
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撒上香菜
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最后一步
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鱼肉鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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