尖椒干豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
干豆腐皮过水去豆腥,过水还可以使豆皮更嫩
-
步骤2/7
点击查看大图
尖椒分两半切菱形块,胡萝卜改刀切菱形片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
调好水淀粉勾芡准备:白胡椒粉,盐,味精,一点点生抽不能多,搅匀准用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中底油炒香蒜片姜丝
-
步骤5/7
点击查看大图
加入尖椒胡萝卜炒制断生
-
步骤6/7
点击查看大图
加入水淀粉炒制粘稠,注意淀粉不能太厚重
-
最后一步
点击查看大图
加入过水后的干豆腐快速翻炒装盘即可
干豆腐一定要过水!这样才滑嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
尖椒干豆腐的其他做法
尖椒干豆腐的相关分类
尖椒干豆腐的相关推荐
-
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4399940人看过 -
香煎鸡腿肉(去骨)
924816人看过 -
烤五花
4147人看过 -
一口入魂的红烧鸡腿
38506人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4613978人看过 -
蜜汁叉烧肉
1422539人看过 -
尖椒干豆腐炒肉丝
36098人看过 -
红烩泥肠
47763人看过 -
自制杏干
8578人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
301567人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 虾酱烧豆腐
180892人看过 -
香炸小酥肉
2463015人看过