家常小炒肉- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
浏览 6012 · 收藏 14
将做法保存到手机
身为吃辣人员，小炒肉绝对是家常必备之一，一晚小炒肉，让你胃口大增，轻松两碗饭肯定是可以的
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉：250g
、
线椒：5-8根
、
姜、蒜头：少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.将线椒洗干净后，斜着切成条~
-
步骤2/4
点击查看大图
2.将瘦肉洗干净后切成片，然后加入酱油、番薯粉（生粉也可以）、少量料酒、胡椒粉（不要也行），拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
3.倒油烧锅后，倒入调味后的瘦肉进行翻炒，肉片变色后捞到锅的一边，然后将线椒放入翻炒，最后颠锅翻炒，放入适量的盐后捞起。
-
最后一步
点击查看大图
家常小炒肉get~很入味哟，线椒的辣味加上小炒肉的嫩滑，绝对了٩( •̀㉨•́ )و get！
小贴士
1.线椒要挑细长的、颜色不会太深绿的，这样比较新鲜和辣
2.这道菜不用倒水，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
换个做法
家常小炒肉的其他做法
家常小炒肉的相关分类
家常小炒肉的相关推荐
-
家常小炒肉
7719人看过 -
家常小炒莴笋
10878人看过 -
蒜香豆角（家常小炒）
12990人看过 -
有什么炒什么的家常小炒
33996人看过 -
家常小炒
17838人看过 -
家常小炒油焖尖椒&快手菜
13614人看过 -
【培根炒西兰花】低脂餐
156720人看过 -
家常小炒
2469人看过 -
玉米排骨汤
52340人看过 -
#春日养生局#家常小炒
44727人看过 -
香肠土豆焖饭
2990301人看过 -
懒人家常小炒#丝瓜炒韭菜#
26366人看过
