解馋不腻的酱肘子
-
步骤1/6
点击查看大图
先将肘子皮烤城虎皮色
-
步骤2/6
点击查看大图
烤好之后放在清水中洗净,洗净之后用料酒腌渍15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
用冰糖熬糖色,肘子颜色会很亮
-
步骤4/6
点击查看大图
把肘子和所有调料放入锅中加清水,清水没过肘子,大火烧开,小火炖1个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
肘子好了之后,像我这样用保鲜膜包上,保存的时间更长,如果不喜欢太软烂就这么做口感会更好
-
最后一步
点击查看大图
切好摆盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
酱肘子的相关分类
酱肘子的相关推荐
-
凉拌牛肚丝
34647人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37970556人看过 -
东北家常牛肉大葱烧麦
167295人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25611338人看过 -
五花肉烧海参
653724人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24605965人看过 -
墨西哥莎莎酱
384人看过 -
木薯糖水
382人看过 -
魔芋爽拌鸡丝,一口就沦陷!
14616人看过 -
蔓越莓青稞软欧面包—蓬松暄软,低脂健康!
16602人看过 -
圆椒炒猪肝
461人看过 -
抹茶红豆榜蛋糕
449人看过