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凉拌菠菜花生米的做法

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凉拌菠菜花生米

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10~30分钟

菠菜适量

、

花生米适量

、

盐适量

、

香油适量

、

大蒜 5瓣

、

干辣椒适量

、

陈醋适量

、

生抽适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菠菜捡去黄叶，去除硬根，在淡盐水浸泡10分钟洗净^_^
步骤2/8 点击查看大图
烧一锅开水下入菠菜汤1分钟捞出，过一遍凉水^_^
步骤3/8 点击查看大图
菠菜挤干水分切成大段，花生米炒好备用^_^
步骤4/8 点击查看大图
辣椒掰成段，蒜切末^_^
步骤5/8 点击查看大图
把菠菜和花生米放大碗里，加盐，陈醋，生抽^_^
步骤6/8 点击查看大图
热锅，倒入适量食用油，加入蒜末，辣椒煸出香味^_^
步骤7/8 点击查看大图
倒入菠菜中，快速翻动拌均匀^_^
最后一步点击查看大图
简单快捷，配一碗汤加米饭，或者粥都是极好的^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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