是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉拌酸辣藕片的做法 点击查看大图

凉拌酸辣藕片

浏览 62.8万 · 收藏 2426 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

只想做个安静的美少女

凉拌藕片是一道经典的小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
藕片 250g
、
大蒜 4瓣
、
小米辣 2个
、
耗油 1勺
、
海鲜酱油 1勺
、
陈醋 2勺
、
盐 1小勺
、
白糖 2勺
、
捞汁 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、藕片过水焯一分钟就可以 不要焯久了变软会影响脆脆的口感 2、没有捞汁的海鲜酱油多放一勺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

换个做法

凉拌酸辣藕片的相关分类

夏季 荔枝 蒸茄子 捞汁小海鲜 绿豆汤 凉面 更多

凉拌酸辣藕片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许