拌饭
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步骤1/13
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电饭煲里焖一碗大米。然后准备配料。菠菜棹水,捞出备用。
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步骤2/13
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胡萝卜洗干净切成丝,锅里滴几滴色拉油,胡萝卜丝放进去炒软,炒的时候可以加一点点盐。盛出备用。
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步骤3/13
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洋葱切成丝,锅里加点油,炒软炒熟。
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步骤4/13
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炒成这样。盛出备用
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步骤5/13
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杏鲍菇洗干净,切成条,锅里放一点油,杏鲍菇炒软炒熟。盛出备用。黄瓜半根,直接切成丝备用。
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步骤6/13
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虾仁煮熟。
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步骤7/13
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锅里放油,炒虾仁,放点生抽,胡椒粉,干姜面,盛出备用。
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步骤8/13
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锅里放一点油,煎个鸡蛋。
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步骤9/13
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锅里放油,放入西红柿丁,再加入郫县豆瓣酱一勺,番茄酱三勺,烧烤酱辣的、不辣的各一勺,牛肉拌面酱两勺,加点清水,炒均匀,不用放盐。盛出备用。
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步骤10/13
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这是炒好的酱。
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步骤11/13
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吃的时候,把虾仁、鸡蛋、各种蔬菜,还有酱拌到米饭里。
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步骤12/13
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就是这样全加碗里。
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最后一步
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拌在一起,就可以吃了。炒酱的时候如果放韩式辣酱就成了韩国拌饭了,更好吃!也可以炒点五花肉代替虾仁。我个人觉得虾仁不好吃,下次我要炒点五花肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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