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圆白菜这样炒营养又美味：家常小炒的做法

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圆白菜这样炒营养又美味：家常小炒

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这道菜是之前上班时在一家快餐店吃到的，吃起来真的很鲜，简单又好吃，分享给大家。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜半个

、

胡萝卜 1根

、

粉丝 1把

、

大蒜 5瓣

、

生抽 3铲

、

白糖 1小勺

、

盐适量

、

葱末适量

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材
步骤2/15 点击查看大图
先用热水泡好粉丝，用手指一掐就断就行了
步骤3/15 点击查看大图
圆白菜切丝备用
步骤4/15 点击查看大图
胡萝卜切丝备用
步骤5/15 点击查看大图
葱姜蒜切沫备用
步骤6/15 点击查看大图
热锅烧油
步骤7/15 点击查看大图
油热后加入葱姜蒜爆香
步骤8/15 点击查看大图
加入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒均匀
步骤9/15 点击查看大图
加入生抽，我放了3铲子的生抽
步骤10/15 点击查看大图
加入一小勺白糖翻炒一下
步骤11/15 点击查看大图
粉丝切断几下
步骤12/15 点击查看大图
待炒出汤汁了，把粉丝放进去
步骤13/15 点击查看大图
加入适量盐，翻炒翻炒，把汤汁让粉丝都吸进去
步骤14/15 点击查看大图
炒到没汤汁了出锅
最后一步点击查看大图
有香吃起来很鲜又营养，大家好快试试吧

小贴士

粉丝要泡到手指一掐就断才可以盐根据大家口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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