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私房 【酱油烧鸡爪】软烂不黏嘴

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龙龙婆厨房

鸡爪做法很多吃法也很多 每个人的做法也是不一样 我个人比较喜欢红烧着吃 做法简单时间又快口感又软又黏 无论是下饭还是下酒当零食吃都是不错的
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡爪 500克
、
生姜 2片
、
蒜头 2瓣
、
料酒 2汤匙
、
白醋 2汤匙
、
白糖 1汤匙
、
十三香 1汤匙
、
海鲜酱油 6汤匙
、
水 适量
、
油 2汤匙
、
辣椒 2个
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

可根据自行来调味 喜欢吃辣可以多放一点 我不太喜欢放生抽所以全部由海鲜酱油代替 放酱油的时候等汤烧开最好尝一下味道以免过咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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