老式鸡蛋糕
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步骤1/6
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将咸蛋黄碾碎
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步骤2/6
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五个鸡蛋打入盆中,加柠檬汁、咸蛋黄碎、白砂糖、蜂蜜、打蛋器成这样就可以了
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步骤3/6
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低筋面粉过筛搅拌
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步骤4/6
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模具刷上油
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步骤5/6
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倒入模具中,烤二十五分钟,上下火180度
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最后一步
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外面是酥脆的里面软,加了蜂蜜很好吃。
1、要是烤箱提前预热可以缩短时间,十几分钟就够了,可以用筷子扎一下里面,要是筷子拔出来不沾蛋液就已经熟了
2、不喜欢咸蛋黄可以不放,表面撒些白芝麻就好,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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