拼色凉菜
浏览 4.0万 · 收藏 170
将做法保存到手机
颜色搭配好看，滑嫩好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材，把蛋清，蛋黄分离，容器底面凃油备用
-
步骤2/5
点击查看大图
把皮蛋切开，香肠对切，放入刷油容器底。
-
步骤3/5
点击查看大图
把蛋清搅拌，倒入放好皮蛋香肠里，上锅蒸。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸到蛋白凝固后，再倒入搅拌后蛋黄，继续蒸。
-
最后一步
点击查看大图
蛋黄表面凝结后，起锅放凉。
小贴士
容器底要刷油，凉后才好脱模，蛋黄要蒸透。切片后可依个人口味，沾各种调酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
换个做法
拼色凉菜的相关分类
拼色凉菜的相关推荐
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
6211840人看过 -
紫薯奶昔
244270人看过 -
豆瓣酱荞麦面
5914人看过 -
自制剁椒酱
139226人看过 -
西红柿鸡蛋汤
1514人看过 -
红薯叶苦累
32552人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#番茄香菜汤
146089人看过 -
自制酱
13615人看过 -
红薯曲奇
177324人看过 -
豆浆机做皮冻
40503人看过 -
蜜烧红薯
19689人看过 -
宝宝辅食食谱 自制蓝莓酱
705603人看过
