自制韩式辣白菜
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步骤1/6
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白菜去根 去除外面的老叶子,洗干净 横切开。 用食盐均匀的撒在白菜上 腌制12个小时。(腌制后白菜会出很多水 会变软)
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步骤2/6
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苹果 梨 都去核 , 用榨汁机榨成汁 。 将果汁倒入糯米粉中 煮沸, 再放入小盆中晾凉。
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步骤3/6
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将大蒜姜葱末 辣椒粉 放入糯米糊中搅拌。
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步骤4/6
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腌好的白菜 挤出水分, 均匀的涂上辣椒糊 。
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步骤5/6
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准备装盒。
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最后一步
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密封好 ,放入冰箱 发酵3-5天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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