炖猪蹄
胶原蛋白吃起来✌️简单好吃的软糯猪蹄儿
-
步骤1/8
点击查看大图
姜蒜拍扁，干辣椒不用切，豆皮打结备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪蹄下料酒冷水下锅焯一下，撇去血沫捞出沥干备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅加油加两颗冰糖，小火炒化。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入猪蹄翻炒，水要沥干不然油会溅起来。
-
步骤5/8
点击查看大图
加点花椒一起炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
加生抽老抽翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
转高压锅，把料头都放进去，加盐加开水没过猪蹄，压20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加鸡精调味，超级美味的炖猪蹄儿出炉啦✌️
高压锅那个磁磁声响了我就转小火了慢炖了，怕炸♀️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
炖猪蹄的其他做法
炖猪蹄的相关分类
炖猪蹄的相关推荐
-
#春天的鲜味#肉沫炒蕨菜
194541人看过 -
白芸豆豆浆
84303人看过 -
吃牛排，国产和牛体验
34068人看过 -
凉拌米粉
1549438人看过 -
家常菜：蒜蓉炒大虾
617380人看过 -
越吃越上瘾的美式土豆泥
5961218人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
408289人看过 -
话梅白芸豆
90859人看过 -
炖猪蹄
197536人看过 -
#以美食的名义说爱她#超级好吃下饭的野生蕨菜炒腊肠
107571人看过 -
炖猪蹄
52971人看过 -
彩色玉米粒
142395人看过
