蒜蓉粉丝开背虾
女儿最爱吃的一道菜,今天分享给大家,简单,快手,易操作。
-
步骤1/8
点击查看大图
备料
-
步骤2/8
点击查看大图
处理虾,去掉虾枪虾线,剪刀开背,一定开足,然后把虾肉横着剪几下,这一步很关键,这样成品好看,不回缩。
-
步骤3/8
点击查看大图
绿豆粉丝冷水泡一下,回软就行,因为还要蒸的,垫到盘底。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜蓉油炝一下,加入生抽,耗油,盐调味,待用。
-
步骤5/8
点击查看大图
把处理好了的虾摆上去
-
步骤6/8
点击查看大图
把蒜蓉挨个浇在虾肉上,喜欢辣的配点小米椒。
-
步骤7/8
点击查看大图
大火上汽蒸8----10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒点葱花,开吃,简单又美味,欧耶
这道菜很多人上锅的时候很漂亮,但是蒸出来虾的造型不完美,就是开了背没有横着剪几刀,只要剪断虾肉,出锅就很漂亮了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
蒜蓉粉丝开背虾的相关分类
蒜蓉粉丝开背虾的相关推荐
-
鸭架炖汤
255051人看过 -
蒸米饭 #好吃不上火#
2311577人看过 -
茄汁大虾
31567879人看过 -
自制红豆沙
408074人看过 -
#万物皆可搭#原汁原味清蒸虾
127559人看过 -
生椰芒果吐司
10727人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3910976人看过 -
鲜嫩的黄辣丁炖豆腐
146013人看过 -
#味达美年味小馆#控糖人必收藏: 沥米饭➕冬寒菜汤
159053人看过 -
奶油小方——悠闲下午茶食·光
168274人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
182137人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
5413182人看过