海蛎抱蛋
也不知道从什么时候开始,孩童时期最讨厌吃的海蛎,现在堂而皇之的出现在餐桌上。而且还是主动买来做,越来越喜欢这个小海蛎Q弹的口感,看来人的味觉体验会随着年龄改变……
-
步骤1/6
点击查看大图
海蛎加1小勺盐抓洗1分钟,放滤网过滤,冲掉第一道泥,第二次再抓洗30秒左右,再冲掉泥,第三次再抓洗30秒,就非常干净啦
-
步骤2/6
点击查看大图
油锅起,倒入洗好的海蛎,炒出汁水烤干
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入2粒打散的鸡蛋
-
步骤4/6
点击查看大图
趁蛋液还没凝固,撒入葱花,炒出焦香味
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅啦…… 看到一个个小海蛎了没?
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
洗海蛎千万不要一粒粒的洗啊!那样要洗到怀疑人生的!撒盐巴抓洗,会洗出好多好多泥。祖传的方法啊!不信你可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
海蛎抱蛋的其他做法
海蛎抱蛋的相关分类
海蛎抱蛋的相关推荐
-
私房【海蛎豆腐汤】
636330人看过 -
干锅土豆片
4079062人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77732580人看过 -
海蛎酥#给老爸做道菜#
85593人看过 -
扬州炒饭
8075389人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2569145人看过 -
腊肠炒荷兰豆
1989832人看过 -
#精品菜谱挑战赛#烟台的海蛎子豆腐汤
543007人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆~粉糯鲜香
2452612人看过 -
红烧五花肉
3823786人看过 -
肉沫蒸蛋
308289人看过 -
私房炸海蛎子
135969人看过