烘焙小白也能一次成功的原味裸蛋糕卷
孩子最喜欢吃的,全程低速打发,蛋糕卷松软,不开裂,绵软的像云朵一样
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋黄➕低筋面粉➕玉米油➕牛奶
-
步骤2/11
点击查看大图
充分搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
蛋清加白糖打发,先打发到鱼眼泡状
-
步骤4/11
点击查看大图
打发到能提起小尖钩
-
步骤5/11
点击查看大图
打发到尖钩坚挺
-
步骤6/11
点击查看大图
分次取三分之一蛋白霜和蛋黄糊翻拌
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入烤盘中,用抹刀抹平,轻震出气泡
-
步骤8/11
点击查看大图
预热好的烤箱170℃烤20分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
烤好了,取出来震一下热气,稍微晾凉一下卷起来
-
步骤10/11
点击查看大图
松软可口
-
最后一步
点击查看大图
请你吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
裸蛋糕卷的相关分类
裸蛋糕卷的相关推荐
-
热那亚蛋糕——裸蛋糕常用蛋糕胚
194541人看过 -
小炒野山笋
10328人看过 -
手拨笋
65455人看过 -
六寸戚风水果裸蛋糕纸杯蛋糕8寸适用超详细做法
153718人看过 -
追剧零食泡椒凤爪在家轻松做
719628人看过 -
无油酸奶蛋糕-6寸
53818人看过 -
笋肉包
56980人看过 -
泡椒笋
49847人看过 -
凉拌豇豆
851人看过 -
红豆肉松吐司(250克3个)—咸香松软,口感丰富超好吃!
7139人看过 -
囤点早餐——云吞
1096人看过 -
番茄炒蛋
2252人看过