低成本街头小吃
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本来想写臭豆腐来着,结果不会做臭豆腐,就用普通豆腐做吧,也挺好吃的,主要是蘸料好吃,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
老豆腐
一块
、
蒜末
少许
、 、 、 、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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老豆腐切成五六七毫米的薄片
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步骤2/4
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锅里加点油,豆腐进锅撒点食盐小火满煎,锅里除了豆腐,油,和盐之外啥都不放
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步骤3/4
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煎好的豆腐出锅放好,可以偷吃一两块,外酥里嫩~
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最后一步
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出来的豆腐撒上蒜末,香油,稀释过的芝麻酱,盐,耗油,一点点糖,一丢丢醋拌匀开吃喽~我不吃香菜就没放,喜欢吃香菜的话撒点香菜花生碎也不错~怎么样,味道熟悉吧,嘿嘿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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