是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

焖锅鸡翅（乱炖版）的做法

点击查看大图

焖锅鸡翅（乱炖版）

浏览 10.3万 · 收藏 372

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宅在家厨艺提升的简直像做了火箭一样，随便搞点食材就是一个好吃的菜，哈哈哈。今天来个创意的焖锅鸡翅（乱炖版），冰箱里有啥吃啥，非常成功！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡翅 10个

、

土豆 2个

、

豆角适量

、

葱姜少许

、

料酒生抽老抽适量

、

蚝油适量

、

食盐少许

、

水适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
豆角适量洗干净，掰成小段
步骤2/19 点击查看大图
土豆两个洗干净切成小块，过水，沥干水分。因为不是一次采购的土豆，所以颜色不太一样。
步骤3/19 点击查看大图
鸡翅洗净，凉水下锅，开小火煮出血水
步骤4/19 点击查看大图
鸡翅放水洗干净，沥干水分
步骤5/19 点击查看大图
用厨房纸擦干
步骤6/19 点击查看大图
锅中放少许油，加白糖
步骤7/19 点击查看大图
变成焦糖色后，把鸡翅加入锅中翻炒
步骤8/19 点击查看大图
葱姜，豆角放入锅中
步骤9/19 点击查看大图
翻炒几分钟
步骤10/19 点击查看大图
土豆放入锅中，继续翻炒
步骤11/19 点击查看大图
炒至土豆变颜色
步骤12/19 点击查看大图
加入适量料酒
步骤13/19 点击查看大图
少许蚝油
步骤14/19 点击查看大图
少许生抽
步骤15/19 点击查看大图
少许老抽
步骤16/19 点击查看大图
加适量水
步骤17/19 点击查看大图
大火烧开，煮几分钟以后转小火继续煮，最后大火收汁
步骤18/19 点击查看大图
盛盘上桌
最后一步点击查看大图
开吃啦

小贴士

1.食材可以自己调整，也可以放香菇等。 2.鸡翅也可以提前腌制一下，更入味。 3.中间可以尝一下味道，别太咸了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

换个做法

焖锅鸡翅的其他做法

焖锅鸡翅的相关分类

老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

焖锅鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许