糖醋排骨『高压锅改良』
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姥姥吃不了硬的东西。这几天做糖醋排骨,提前用高压锅弄熟,再改成糖醋排骨,味道什么的都很好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨焯水,放葱丝,蒜(4 5瓣)两朵香菇,四勺盐,适量生抽,高压锅排骨键30分钟。
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步骤2/3
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锅里放油,桂皮,香叶,八角炒香,8颗冰糖小火炒化,把排骨放进去,倒入没过排骨的水,生抽,剩下的冰糖,3勺醋,大火收汁,盛出。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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