家常油焖尖椒
在家的时候,最爱吃老爸做的油焖尖椒,甜酸口,能吃两碗米饭。老爸是把方法告诉我,味道嘛,哈哈哈哈~,虽然没有老爸做的好吃,但也绝对吃光那种~
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步骤1/11
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尖椒切段。
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步骤2/11
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猪肉馅(片也行)
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步骤3/11
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葱姜爆锅。
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步骤4/11
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加入肉沫翻炒。
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步骤5/11
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加入尖椒段翻炒。
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步骤6/11
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尖椒炒出虎皮,加入盐。
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步骤7/11
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白糖3勺。
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步骤8/11
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加入生抽。
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步骤9/11
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加入花椒粉。
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步骤10/11
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加入陈醋后,加入蒜末,盖盖闷一会~
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最后一步
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成品!!!
尖椒煎到虎皮出来,我这个火候欠了点,方法我是告诉你们啦,成果就靠自己了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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