是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
秘制酱牛肉的做法 点击查看大图

秘制酱牛肉

浏览 40.6万 · 收藏 1721
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

面包慧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子（金钱腱） 2个（1320克）
、
黄酒（或料酒） 50克
、
生抽 100克
、
冰糖 50克
、
盐 50克
、
干黄酱 50克
、
花椒 20-30粒
、
桂皮 1小块
、
大料 3个
、
香叶 5个
、
白芷 1个
、
小茴香 少许
、
山萘 2个
、
砂仁 2个
、
陈皮 1块
、
葱 一段
、
姜 两片
烹饪步骤
小贴士

1. 所用的香料，要是没有就上超市买炖料调料，往里放一包就好。 2.黄酱先用水化开。 3.酱油一定要在水开之后再慢慢加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

换个做法

秘制酱牛肉的其他做法

秘制酱牛肉的相关分类

荔枝 凉面 沙拉 小龙虾 豇豆 绿豆沙 更多

秘制酱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许