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营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法

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营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 100毫升

、

鸡蛋 2个

、

菠菜 1小把

、

油少许

、

盐少于

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
菠菜洗干净热水烫熟，没有去跟，方便捞出
步骤3/9 点击查看大图
烫菠菜的同时把鸡蛋打到碗中，倒入适量牛奶，打散搅匀
步骤4/9 点击查看大图
菠菜捞出过凉水，攥干，切成丁，放入鸡蛋中
步骤5/9 点击查看大图
放入少于耗油，盐，胡椒粉，调味
步骤6/9 点击查看大图
锅中少许油，倒入一半鸡蛋，一遍煎熟一遍卷起，然后再倒入另一半，重复同样的步骤
步骤7/9 点击查看大图
一点点卷起来
步骤8/9 点击查看大图
卷成一个长条
最后一步点击查看大图
最后出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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