家常麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切小块,焯水
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步骤2/5
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大蒜切片,青椒切丝
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步骤3/5
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烧油,加入郫县豆瓣酱炒出红油,放入青椒蒜瓣
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步骤4/5
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放入豆腐,加辣椒粉,花椒粉,少许盐翻炒,加入一小碗淀粉水勾芡,盖锅盖炖五分钟左右,放入鸡精翻炒几下。
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最后一步
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出锅大吉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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