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孜然土豆片的做法

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孜然土豆片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 500克

、

孜然粒 20克

、

孜然粉 20克

、

辣椒面 10克

、

白芝麻 20克

、

鸡精 1茶匙

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1土豆洗干净，改刀切成薄片。
步骤2/6 点击查看大图
2锅中倒入油烧热，将土豆片倒入锅中，中火翻炒至土豆变软，至八成熟。
步骤3/6 点击查看大图
3放入孜然粒和白芝麻翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
4加入辣椒面和孜然粉继续翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
5最后加盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅装盘~
最后一步点击查看大图
6成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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