春暖，养脾胃——竹荪石斛山药汤
春天依旧是喝汤的季节。不需要节食减肥，养脾胃是王道。石斛，山药，胡萝卜，石斛，竹荪，大骨。当这些食材一起搭配，一碗清甜好喝养脾胃的汤就低调诞生了。
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步骤1/6
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干竹荪，胡萝卜，石斛，枸几，骨头，食材备好，洗净待用。
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用少许盐水泡一下竹荪，把原有的涩味去掉。然后在沥水备用。切记骨头煲好后在把竹荪放进去炖10分钟。这样口感会好很多。
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步骤3/6
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骨头和红萝卜煲好，再把山药和竹荪放进锅里小火炖。
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煲好后把汤最上面的那层油捞起来、这样汤更清甜不腻。
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步骤5/6
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饭前一碗汤最养人养脾胃。
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最后一步
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石斛，嚼上一两根排排毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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