双色馒头
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步骤1/7
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面粉和酵母平均分成两份,其中一份酵母用温水化开
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步骤2/7
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和成面团
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步骤3/7
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南瓜蒸熟加入白糖捣成泥,放置温热不烫手,加入酵母和面粉,和成面团,醒发40分钟
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步骤4/7
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醒好的面团充分排气,分别擀成面皮,两块面皮叠在一起,白色在上面,然后卷起来切块
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步骤5/7
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二次醒发30分钟,中小火蒸10分钟即可
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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细腻松软无大泡,面团一定要揉到位
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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