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清炖羊肉的做法

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清炖羊肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

葱、姜、花椒、八角

、

白萝卜

、

香菜

、

大蒜

、

羊肉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备葱姜蒜，白萝卜滚到块
步骤2/4 点击查看大图
羊肉放入锅中焯水去除血沫，起另外一个锅烧一锅水加入葱姜蒜花椒和八角，加入刚才焯好水去除血沫的羊肉，然后煮15分钟转小火，该干嘛干嘛去，煲汤一样的不用管他了，至少两个小时，熬成白色！中间加入白萝卜！等待你的将是一锅美味的羊肉汤，我没有放盐哦！因为羊肉我想沾小料吃
步骤3/4 点击查看大图
海鲜酱油➕香菜➕小米椒➕蒜，喜欢吃醋的可以稍微一点醋
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开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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