闽南咸饭
初入闽南,看到这个名字就有想吃的欲望,吃过便会做,分享给大家!(tip:北方叫卤大米)
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步骤1/9
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香菇切丝,胡萝卜、腊肠、四季豆切丁
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步骤2/9
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大米洗干净,加入盐,生抽,老抽,蚝油,色拉油
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步骤3/9
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拌匀平铺
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步骤4/9
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将香菇,四季豆,玉米,胡萝卜,腊肠摆放整齐。
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步骤5/9
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加水(比平时蒸饭的水略多一些)放电饭煲蒸熟
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步骤6/9
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出锅,撒葱花
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步骤7/9
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拌匀即可
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步骤8/9
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闽南咸饭就做好了。
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最后一步
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搭配一碗黄骨鱼汤,非常美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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