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熘肝尖的做法

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熘肝尖

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10~30分钟

肝

、

青椒

、

胡萝卜

、

蒜

、

酱油

、

葱花

、

盐

、

味素

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前切葱花蒜片青椒胡萝卜肝切片备用调土豆淀粉一勺 ➕清水三分一碗备用拍花了热油爆葱炒香
步骤2/5 点击查看大图
➕肝（提前煮熟切片或者生切片泡冷水跑出血水）翻炒➕酱油➕辣椒段➕盐➕少许蚝油
步骤3/5 点击查看大图
下胡萝卜青椒
步骤4/5 点击查看大图
翻炒➕ 水淀粉翻炒均匀
最后一步点击查看大图
➕少许味素（可以少加一点点糖）出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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