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彩椒清炒牛肉的做法

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彩椒清炒牛肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛里脊肉一小块

、

青、红、黄椒各1个

、

洋葱、香葱半个

、

料酒、生抽、盐、糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
牛肉切薄片
步骤2/13 点击查看大图
放入适量料酒、盐、糖以及生抽拌匀腌制20分钟
步骤3/13 点击查看大图
洋葱、香葱切寸断
步骤4/13 点击查看大图
姜切丝
步骤5/13 点击查看大图
彩椒切丝
步骤6/13 点击查看大图
热锅热油，下姜丝爆香
步骤7/13 点击查看大图
放入腌好的牛肉爆炒
步骤8/13 点击查看大图
牛肉变色后盛出待用
步骤9/13 点击查看大图
加油，放入葱、洋葱爆炒
步骤10/13 点击查看大图
倒入彩椒爆炒
步骤11/13 点击查看大图
加入超好的牛肉翻炒
步骤12/13 点击查看大图
加盐调味
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

这道菜是清炒牛肉，注意控制时间，保持食材的鲜嫩，不用太多调料，简单清炒，保持清爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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