大枣红糖牛奶开花馒头
分享我家孩子大人都爱吃的，香甜可口的开花馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
准备就绪，开干！
-
步骤2/10
点击查看大图
小枣洗净，泡软，去核，切丁。（用大枣肉厚口感更好）
-
步骤3/10
点击查看大图
枣丁放入红糖，加适量牛奶，小火煮软，晾凉备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
面粉中加入酵母，用晾凉了的红糖牛奶枣水和面。揉成面团，保鲜膜封好，醒发至两倍大。
-
步骤5/10
点击查看大图
揭开保鲜膜，比原来大了两倍，这样就可以了。揉面排气。
-
步骤6/10
点击查看大图
面团分成大小相等的面剂，揉成馒头。
-
步骤7/10
点击查看大图
馒头上划十字花，蒸锅涂薄油防粘，依次码放锅中醒发十五分钟再开大火，上汽后蒸二十分钟。关火焖五分钟再开盖不回缩。
-
步骤8/10
点击查看大图
香甜可口又松软的红枣红糖牛奶馒头就出锅了。一人两个起步，营养又好吃。
-
步骤9/10
点击查看大图
开吃！
-
最后一步
点击查看大图
好吃！
做这个馒头不用一滴水，用煮好的牛奶红枣红糖水和面，一定要晾凉后再和面，否则会把酵母菌烫死，面就发不起来了。如果煮好的水少和面不够的，可以直接面里加牛奶。我这个红糖加的不多，是淡甜味的，喜欢吃甜的可以多放点红糖，蒸出来颜色也更漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
大枣红糖牛奶开花馒头的相关分类
大枣红糖牛奶开花馒头的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#笑开花的快手红糖开花馒头（泡打粉版本）
232008人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香炒炸鱼条
140342人看过 -
面包机版——绿豆馅
366938人看过 -
鼠粬饼
95834人看过 -
红糖红枣开花馒头
408850人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1746376人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#酥炸鱼块
179988人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#红糖开花馒头
329546人看过 -
虫草花芡实玉米排骨汤
488887人看过 -
虫草花玉米排骨汤
41116人看过 -
青椒炒皮蛋
188965人看过 -
雪菜黄鱼
81885人看过
