是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤鸡腿的做法

点击查看大图

卤鸡腿

浏览 9.5万 · 收藏 382

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡腿 500g

、

鸡蛋 6个

、

生抽、老抽、蚝油、适量

、

豆腐干适量

、

肥肉一块

、

辣椒，花椒，葱，姜适量

、

料酒适量

、

八角 1个

、

桂皮 1块

、

香叶 1片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烧水，放入生姜，葱，料酒，待水开后放入鸡腿，撇去浮末。
步骤2/5 点击查看大图
放适量生抽、老抽、蚝油，适量盐，肥肉一块。
步骤3/5 点击查看大图
小火炖煮半个小时
步骤4/5 点击查看大图
放入8成熟的鸡蛋，豆腐干，再小火炖煮30分钟。鸡蛋和豆腐干上划几刀，好入味。
最后一步点击查看大图
关火，闷10分钟，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

换个做法

卤鸡腿的其他做法

卤鸡腿的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

卤鸡腿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许