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啤酒鸭

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你家楼上张大爷

鸭肉具有抗衰老，保护心血管，缓解身体虚弱的功效，而且还含有不饱和脂肪酸，高蛋白质，对健身补充蛋白质是一个不错的选择。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸭腿 2个
、
啤酒 1瓶
、
姜 3片
、
蒜 4瓣
、
干辣椒段 1小撮
、
大葱 1根
、
老抽 半勺
、
糖 半勺
、
盐 适量
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
冰糖 20克
烹饪步骤
小贴士

鸭腿剁块的时候手要小心， 炒糖色的时候注意火的大小

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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