灵魂美食黄瓜炒笨皮蛋
最简单的食材烹饪最美味的食物
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千卡
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步骤1/7
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首先最简单的就是准备食材了 一根黄瓜 两个笨皮蛋 两头蒜
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步骤2/7
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第二切好食材备用……去皮 切成厚片 因为易熟,皮蛋剥好切瓣状,大蒜拍扁就完事了
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步骤3/7
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第三正常步骤起锅下油煸大蒜出香味
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第四下黄瓜稍稍翻炒一下就几秒有点变色就行
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步骤5/7
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第五直接加切好的皮蛋入锅马上就注水
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第六注水后烧开 加点盐和鸡精就可以出锅了
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最后一步
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第七可以根据个人喜好加点葱花撒在上面更增加食欲和美感
蒜最好是云南的那种小个圆蒜这样更香 黄瓜一定要切厚片 大蒜煸香 黄瓜一定不能炒久几秒就好 整个过程时间一定要用少 这样煮出来的黄瓜还是脆的 皮蛋的味能融入黄瓜中 你看是不是超级简单喜欢的可以收藏自己去动手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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