烤箱版豆渣小饼
做豆腐脑过滤出来的豆渣不要扔掉，营养丰富，可以做成很多美食哦
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步骤1/6
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黄油提前化开，和面粉豆渣混合和面，因为豆渣干湿程度不同，如果面团有点干的话，可以自己调节加一点牛奶，盖保鲜膜醒十分钟
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步骤2/6
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醒好的面团分小份，按压包入豆沙馅，收口朝下轻轻按扁
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步骤3/6
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小饼上刷蛋黄液
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步骤4/6
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撒上杏仁、白砂糖
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步骤5/6
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烤箱预热，160度30分钟
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最后一步
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口感不是酥脆的那种，有点像老婆饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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