红薯松饼
今天的这道红薯松饼就特别适合给宝宝当点心吃，甜甜的红薯配上面粉和鸡蛋，软软嫩嫩的特别好吃。做法也很简单，手不碰面，无需发酵，搅和搅和煎一煎就行。
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步骤1/8
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红薯切成小块。»妈妈们用刀的时候要小心，别切到手。
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步骤2/8
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把红薯放入蒸锅，大火蒸20分钟。
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步骤3/8
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蒸熟的红薯用研磨碗碾压成泥。
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步骤4/8
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红薯泥过筛。»过筛能让红薯泥变得更加细腻。
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步骤5/8
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红薯泥中磕入鸡蛋，倒入低筋面粉，用蛋抽划'Z'字搅拌均匀。»搅拌至细腻无颗粒的状态就可以了。
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步骤6/8
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电陶炉开小火，舀入面糊画出米老鼠的形状。»一定要用最小火去煎，不然容易焦。
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步骤7/8
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煎至底部凝固后，翻面再煎3分钟。
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最后一步
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萌萌哒的小熊松饼做好啦，看着就想咬一口。
●搅拌面糊时注意需要“Z”字手法搅拌，避免面糊出筋。
●小熊形状做不好的妈妈，可以直接做成圆形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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