红油猪耳
天气逐渐炎热，拌个猪耳，喝点青啤，再合适不过了
-
步骤1/8
点击查看大图
生猪耳卤制30分钟，也可买熟猪耳。以后会跟大家分享卤制方面的知识。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪耳切片，注意切片的厚薄度。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜末少许备用
-
步骤4/8
点击查看大图
猪耳与蒜末搅拌撒入芝麻，加盐少许（根据个人口味，口味淡的可不加盐）
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入小石窖红油辣子酱汁，根据个人口味适量添加。（以后也会分享自制红油的制作方法）
-
步骤6/8
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
香葱末备用
-
最后一步
点击查看大图
摆盘，撒上香葱
卤制和红油的制作方法比较繁琐，后续也会分享相关知识。家庭自用少许，买成品较为方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
红油猪耳的其他做法
红油猪耳的相关分类
红油猪耳的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#蒜蓉西兰花
157135人看过 -
荔枝焖排骨
35472人看过 -
家常版大盘鸡
8748183人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2523355人看过 -
红烧羊肉
113926人看过 -
一口鲜掉眉毛的韭菜花炒鱿鱼
95396人看过 -
咸鸭蛋海苔腊肠焖饭
202917人看过 -
干锅手撕包菜
6353229人看过 -
糖醋排骨
35886781人看过 -
【红油猪耳】猪头两块精华肉，香脆又爽口！
67971人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7407033人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#烤鸡肉串
313329人看过
