清淡版的蒜烧黄鱼
个人吃鱼不太喜欢拍干面粉或裹面糊煎过再烧,所以我的做法算是清淡一点的吧
-
步骤1/8
点击查看大图
三去黄鱼洗净,放葱姜、抹盐腌制两小时
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜剥好洗净,大瓣的切两半
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热,放入油,油宽一点,油热后放入蒜炸金黄盛出备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
将鱼身擦干,放入油锅两面煎一下盛出。
-
步骤5/8
点击查看大图
将上面列出的调味料加半碗水调成汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
将多余的油倒出,洗净锅子。重新热锅放少许油,油热后放入煎过的鱼,然后倒入料汁大火烧开,转中小火将鱼烧熟。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入炸过的金蒜,大火收一下汁。
-
最后一步
点击查看大图
盛出,吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
蒜烧黄鱼的其他做法
蒜烧黄鱼的相关分类
蒜烧黄鱼的相关推荐
-
螺蛳粉
950533人看过 -
板栗烧鸡
15483091人看过 -
东北清淡版酸辣粉
37517人看过 -
椒香芹菜呛豆干~清淡减脂
38118人看过 -
夏日清淡小菜-西芹胡萝卜
18295人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#西兰花蟹味茹
355766人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清淡饮食~豆腐皮拌生菜
153695人看过 -
巧用米汤烧菜,清淡又有营养!
15433人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8374551人看过 -
低脂鸡胸肉京酱肉丝
923266人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22642568人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12867711人看过